Taste & Talk 2026: Katerfrühstück
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Zwischen Champagner, Rollmops und richtig guten Gesprächen
Nach einer langen ahgz Nacht der Sterne lädt Transgourmet Cook am Morgen danach zum Ankommen ein.
Beim Morning-after-Event „Katerfrühstück“ am 10.02.2026 im Taste & Talk auf der Intergastra treffen sich Gastronom:innen und Köch:innen auf einen entspannten Start in den Messetag – mit Champagner und Austern, modern interpretiertem Rollmops, handwerklich geschnittenem Beinschinken und besten Flying Dishes.
Gemeinsam mit echten norwegischen Heringsexperten und vertrauten Gesichtern der Branche schafft Cook einen Ort für Gespräche, Begegnungen und echten Austausch. Mittendrin statt nur dabei sind auch Kemal Üres, Frank Rosin und Heiko Antoniewicz. Ohne Bühne. Ohne Programmstress. Dafür mit viel Geschmack, Gastgebertum und Herz.
Die Plätze sind begrenzt, bitte wählen Sie einen Zeitslot für Ihren Besuch.
Intergastra Messe Stuttgart
Eingang Ost | Taste & Talk / Restaurant am Wasser
Zwischen den Hallen 2 und 4
Messepiazza 1
70629 Stuttgart
Beginn: Uhr
Ende: Uhr
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